永不“虾”线

如何烹饪有滋有味的龙虾？龙虾调料是关键！调料用的好，客人忘不了！

做好虾———首选武汉虾之源调料！

小龙虾作为漂洋过海、远道而来的入侵”物种，短短数十年间在中国年产量达到100万吨，是近年来国内增长最快速的食材之一有着巨大的市场空间。

清蒸、油焖、麻辣、香辣、蒜蓉、十三香、椒盐等，不论哪个年龄段，总有款味型的小龙虾能取悦你的味蕾

制作流程标准化

菜品味道更稳定

顾客满意度更高

标准化小龙虾调料一包做2.5-3斤虾

1.将小龙虾洗净，剪去虾头，虾爪，去虾线，虾尾壳剪开备用

2.炒锅中倒入300克食用油烧至6-7成熟，加入姜片大蒜粒炒香后倒入煎好的小龙虾翻炒至红色，(或过油炸好)，然后放入酱料包，再倒入啤酒，大火煮沸。

3.盖上锅盖，小火焖至7-10分钟，见汤汁收浓至油亮即可出锅。

1正宗潜江油焖大虾配料系列

2极品卤虾料系列

3蒜香龙虾配料系列

4盱眙十三香龙虾配料系列

5麻辣小龙虾料

6香辣小龙虾料

7湖南口味虾料

8椒盐龙虾调料

9泡椒龙虾料

10蒸虾蘸料

11秘制泡虾汁

12金汤蒜泥龙虾料